{"id":7241,"date":"2008-09-10T14:29:12","date_gmt":"2008-09-10T18:29:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.levisurbain.ca\/?p=7241"},"modified":"2013-01-31T12:51:19","modified_gmt":"2013-01-31T17:51:19","slug":"inauguration-du-cosmos-a-levis-un-investissement-majeur-de-38-m","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/?p=7241","title":{"rendered":"Inauguration du Cosmos à Lévis : Un investissement majeur de 3,8 M $"},"content":{"rendered":"
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Source : Jean Brouillard communication<\/a><\/i>
Photos : Le Cosmos<\/i><\/a><\/p>\n\n\n
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Louis McNeil, propriétaire des restaurants Cosmos de Québec et Sainte-Foy, et ses associés, ont procédé à l\u00e2\u20ac\u2122ouverture il y a quelques semaines du troisième restaurant Cosmos de la grande région de Québec. Le nouveau Cosmos est situé au 5750 rue J-B Michaud à Lévis et il est intégré au rez-de-chaussée d\u00e2\u20ac\u2122une bâtisse annexée au tout nouveau complexe du Centre de congrès et d\u00e2\u20ac\u2122exposition de Lévis. Un investissement majeur de 3,8 M $ a été nécessaire.<\/p>\n

Ce nouveau Cosmos est particulièrement réussi ! Il est doté d\u00e2\u20ac\u2122un décor électrisant aux éclairages exceptionnels qui créent une ambiance raffinée et mystérieuse. Des centaines, voire des milliers de bulles de verre pendent du plafond ! Aussi, une large section du bar se transforme, 3 soirs par semaine, en \u00c2\u00ab bar-lounge \u00c2\u00bb, où le plancher de danse vibre jusqu\u00e2\u20ac\u2122à 23 h au son d\u00e2\u20ac\u2122une musique accessible, appuyée par un système de son digne des discothèques les plus populaires.<\/p>\n

Le nouveau restaurant est pourvu notamment d\u00e2\u20ac\u2122une section VIP où \u00c2\u00ab trônent \u00c2\u00bb, c\u00e2\u20ac\u2122est le cas de le dire, des chaises Louis XVI laquées mauves : de quoi accueillir bon nombre de princesses de partout sur la planète ! On retrouve aussi au Cosmos de fascinantes animations : ici, sur un mur, ce sont des images spectaculaires de Lévis, dans le bar, au plafond, ce sont des nuages, un avion ; sur les vitres, dans la section VIP, on croirait apercevoir des murs de feu ! à l\u00e2\u20ac\u2122entrée, une véritable chute d\u00e2\u20ac\u2122eau… de la Chaudière ! Réalité ou illusion ? Et que dire des fameux murs en toutes petites planches de bois aux couleurs variées ?<\/p>\n

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Les propriétaires du restaurant, Louis McNeil et ses associés Jacques Talbot, le chef associé, Jean-Pierre Gagnon, et Johanne McNeil, la s\u00c5\u201cur de Louis, comptent sur de nouveaux associés, Frédéric (Fred) Brien et Sébastien Gauthier, lesquels ont respectivement 11 ans et 6 ans de service dans l\u00e2\u20ac\u2122entreprise.<\/p>\n

Le Cosmos de Lévis compte 10 000 pieds2 et 313 places, en plus d\u00e2\u20ac\u2122une terrasse \u00e2\u20ac\u201c chauffée – pouvant accueillir 80 personnes. Il est également possible de déjeuner au Cosmos 7 jours sur 7, en semaine dès 6 h 30 jusqu\u00e2\u20ac\u2122à 15 h, dès 7 h la fin de semaine. De pratiques banquettes (pour les familles ou petits groupes d\u00e2\u20ac\u2122amis) peuvent accueillir jusqu\u00e2\u20ac\u2122à 6 personnes. Deux salons de 15 places chacun (ou un de 30 !) peuvent également permettre d\u00e2\u20ac\u2122y manger tout en travaillant car ils sont dotés d\u00e2\u20ac\u2122équipements techniques dont des écrans plasma.<\/p>\n

Par ailleurs, on retrouve au Cosmos de Lévis tout le département de la pâtisserie des 3 établissements et la chef, France Giguère, y exécute quotidiennement avec son équipe les nombreux délices ayant fait la réputation des restaurants Cosmos depuis longtemps.<\/p>\n

Rappelons que le tout premier Cosmos célèbre ses 14 ans cette année puisqu\u00e2\u20ac\u2122il a ouvert ses portes en septembre 1994 au 575, Grande Allée Est à Québec, suivi en juin 2001 de celui qui a fêté ses 7 ans, et qui est situé au 2813, boul. Laurier à Sainte-Foy.<\/p>\n

Les 3 restaurants Cosmos comptent pas moins de 400 employés désormais !<\/p>\n

Une visite au Cosmos, quel qu\u00e2\u20ac\u2122il soit, est toujours une véritable plaisir à travers le temps et l\u00e2\u20ac\u2122espace.Vous pouvez réserver au 418-830-8888<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Source : Jean Brouillard communicationPhotos : Le Cosmos Louis McNeil, propriétaire des restaurants Cosmos de Québec et Sainte-Foy, et ses associés, ont procédé à l\u00e2\u20ac\u2122ouverture il y a quelques semaines du troisième restaurant Cosmos de la grande région de Québec. Le nouveau Cosmos est situé au 5750 rue J-B Michaud à Lévis et il est\u2026 Lire la suite »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-7241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7241"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7241\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.levisurbain.ca\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}